铁山杨梅一一是江西省上饶名优特产，中国地理标志产品。近几年，江西上饶长河酒业尊崇“创新、品质、合作、共赢”，选优良的杨梅酿制杨梅酒，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，用优质的产品，优惠的价格，去拓展市场，博得消费者的亲睐。
据历史记载：由于铁山地处武夷山脉，与五府山国家级森林公园接壤，远离城市喧嚣，无任何工业废气、粉尘等环境污染，非市适合杨梅的种植生长。在1992年春，上饶县铁山乡党委、政府经反复酝酿，并请有关专家实地考察、论证、宙时度势，充分发挥本乡具有发展杨梅种植生长的得天独厚的生态优势，从浙江省林科院苗木基地引进“名扬海内外”、”味冠绝诸果"的慈溪”苧荠种”杨梅优良种苗，高标准建园、规范栽培，科学管理，创建铁山乡林果生产基地600亩，首批栽培杨梅树苗2万株。1997年，首批栽下的杨梅树陆续开花结果，让种植户喜出望外，志满意得。讫止2014年，全乡杨梅种植面积|万余亩，己投产的杨梅鲜果产量达70余万万，且每年持续递增。
据该酒厂俞长河总经理介绍：铁山“荢荠种”杨梅，树体四季常绿，果实外型圆想美观。除有较高的糖份外，富含维生素C和人体所需的8种氨基酸以及一定的蛋的质、脂肪，对人体健康十分有益。在医疗上有止呕、止泻、利尿、御寒、治痢疾、治霍乱等功能。
果实除鲜食外，还可制成罐头、果汁、果酒、果醋、蜜饯等食品，偏远的铁山乡一下子成为全省的老百姓前来采摘尝鲜和乡村游的热点，杨梅便成了铁山乡一张永不腿色的靓丽名片。（杨发水）
